主料:
面粉,
300
辅料:
咸鸡蛋适量,
土豆丝适量,
辣椒适量家常卷馍的做法步骤
1.取适量面粉,加入开水,搅拌均匀
2.待面粉不烫手时,和成面团
3.揪出一块面团,揉成条条,切成段
4.取一块杆成薄片,尽量薄点
5.待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下一个
6.下一个杆好时,打开锅盖,将第二个放在第一个的上面,盖上锅盖接着杆下一个,就这样一次下去,直到杆完所有面团,盖上锅盖,蒸上五分钟就可以关火了
7.准备
辅料
,咸鸡蛋(或者咸鸭蛋)
8.土豆丝
9.辣椒炒鸡蛋
10.然后在水烙馍上加入咸鸡蛋,土豆丝,辣椒,然后卷起来即可
11.好了,大功告成
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主食 家常菜 孕妇 产妇 儿童 老人 快餐 午餐 面粉
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